ちょっと霜降り

国産牛のサーロインが半額になっていたのでちょっと奮発してステーキを焼いた。
サーロインなので結構脂が凄い。
やっぱり30台後半のこの体にはちょっと脂きついっす。
赤身肉ならもっとたくさんたべられますが、スーパーで厚めの赤身肉ってあんまり扱ってないんですよね。
流行ってるからサーロインよりもそっちおいてくれればいいのに。
アメリカ牛は赤いけどちょっと違うんだよなぁ。
魚がメインの新潟でそれ求めちゃダメなのかもしれませんが。