最近私が帰るくらいの時間に「美味しんぼ」の再放送をやってて妻が見ている。
今日はにんにくについて。
焼肉屋の店主が作ってたニンニクスープが妙に美味そうだった。
牛脂を良く熱して溶けてきたところに刻みニンニク投入。
ニンニクに火が通ったら鶏がらスープを入れる。
塩コショウで味を調え、もどしたワカメを投入。
最後にごま油を1垂らししたら完成ー。
これって、ワカメスープやーん。
でも空腹の私には凄く美味そうに見えた。
キャラの作画は適当なのに、食材や料理が妙にリアルな「美味しんぼ」、やっぱ面白いわぁ。
