最近私が帰るくらいの時間に「美味しんぼ」の再放送をやってて妻が見ている。 今日はにんにくについて。 焼肉屋の店主が作ってたニンニクスープが妙に美味そうだった。 牛脂を良く熱して溶けてきたところに刻みニンニク投入。 ニンニクに火が通ったら鶏がら…
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