千代吉開封

3月に鹿児島空港で買った八千代伝シリーズ三部作、引越し前に開封するのを我慢し、ようやく開けました。
この八千代伝って芋焼酎、私の同期の友達の実家の酒蔵ということで、私とは全く縁もゆかりもない訳ですが、行き着けだった焼酎バーに置いてあって美味しかったので即買いでした。
八千代伝は、白・黒・黄麹のそれぞれがあり、黄麹だけ名前が千代吉になってます。
今日はその黄麹を開封。
少しトローとしてて甘い。
香りはスーっと入ってきて鼻を抜ける感じ。
うめーっす。
チビチビ飲もうかと思います。
薩摩切子欲しいなぁ･･･、と酒があんまり飲めない妻が言ってます。
そのうち欲しいね。