今日も特に予定のない休日だったので、でかい公園を散歩して帰宅。 途中で前から挑戦してみたかった持つ煮込みの材料を買って帰る。 以下、覚書。 こんにゃくを2分間茹でて冷めたら千切る 最初にもつを15分間茹でて、流水で洗う もつを茹でてる間に大根、ニ…