2014-10-15から1日間の記事一覧

秋刀魚を捌く

単身赴任先の定時間退社日、時間があるので秋刀魚68円を二尾買って刺身にしてみた。 三枚におろして腹骨を除いて薄皮を剥く。 うーん、刺身って立派な料理だなぁ。 話は変わるけど、ホークスサヨナラ勝利。 秋山監督への花道を飾るべしー。 秋山監督の勇退、…