2015-03-28 奇跡のお好み焼き 日記 すごくステーキ食べたかったんですが、歯の調子が悪いため断念。 代わりにお好み焼きの材料を買って帰宅。 いつも通りキャベツを刻んで材料を混ぜて焼く。 なぜかすごく上手く焼け、外はカリッ、中はトロッと理想的なお好み焼きが完成した。 次も再現できる自信がありません。 数値管理しとけりゃ良かった…とエンジニアの性がうずきます。