2010-10-11 馬大根 日記 最近、そごうに行くたびに525円ローストビーフを買うことが多いのですが、ちょっとものたりなかったのでホースラディッシュを買いました。 和名西洋わさびですが、妻からなんで馬なの?と素朴な疑問が立ちあがったので調べてみました。 その語源は、「大根の仲間に属し、馬のように素性強く、大きく育ち、偉大な力を発揮することによる」だそうです。 なるほど、馬糞で育ってる訳ではないのね。 でも今日感じたこと、ホースラディッシュもいいけど、柚子胡椒もすごく合う。