2009-09-17 紅しょうが 日記 好きなんだけど嫌い。 牛丼や豚丼には親の敵をとるほど山盛りにしてやりたいのですが、とんこつラーメンの紅しょうがだけはどうも許せない。 とんこつスープにもっともNGな味って酸味だと思う。 一蘭のキャナル店は酸味もプラスできたと思うんですけど、酸味入れたらすごく不味かったし、横浜でとんこつにキムチ入れてる店では怒りのあまり発狂するかと。 ちょっとピンクになったスープも腹が立つ。 そんな紅しょうがへの思いをぶつけてみました。 やっぱ牛丼だよね。